- 2008-09-26 (金)
- 01Life
今年も、隣町の加工センターで、
パン教室に参加してきました
昨年の様子は、過去ブログで
「パン作り」
「精一杯なパティシエ」
『ガトーショコラ』
今年は、生クリームとココアで、
濃厚で、しっとり感がアップ
『ウィンナーパン』
二回目にして、丸く成形するコツを掴み、
黙々と、パンを丸めてましたが、
あいかわらず、生地を伸ばしたり、
巻いたりするのが、イマイチで、進歩なし
ダンボールに山ほどのパンをもらって、ホクホク顔
けど、作るだけで満足して、お腹は満腹。
明日の朝食で、いっぱい食べよう
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